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近期，全球銷量排名第四的咖啡品牌——來(lái)自塞爾維亞的“懂咖啡”(Doncafe)閃亮登陸寧波，這是塞爾維亞國(guó)民咖啡首次在第二屆中國(guó)-中東歐國(guó)家博覽會(huì)亮相后進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首個(gè)中東歐咖啡品牌。

寧波作為中東歐博覽會(huì)的主辦城市，寧波海關(guān)搭平臺(tái)、出政策、探新路，成立全國(guó)唯一的中國(guó)-中東歐國(guó)家海關(guān)信息中心，充分發(fā)揮寧波、寧波海關(guān)在中國(guó)-中東歐經(jīng)貿(mào)合作、中國(guó)-中東歐國(guó)家海關(guān)合作中的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮“中國(guó)-中東歐國(guó)家博覽會(huì)暨國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)”、“17+1經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū)”等平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，全力以赴打造中國(guó)-中東歐國(guó)家合作雙邊貿(mào)易首選地和最大集散地，更好地服務(wù)國(guó)家開放大局。

筆者在寧波國(guó)際會(huì)展中心9號(hào)館塞爾維亞國(guó)家展廳現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了一把咖啡品鑒，剔透的玻璃杯盛著沁人心脾的冷萃，含在口中回味無(wú)窮。塞爾維亞咖啡風(fēng)味獨(dú)特，價(jià)格適中，有濃郁的花香和果香味。“懂咖啡”線下體驗(yàn)店的裝飾采用黑紅結(jié)合的經(jīng)典配色，加上暖黃色調(diào)的塞爾維亞風(fēng)光照，令人想到“一帶一路”沿線的異域風(fēng)情，歐式建筑風(fēng)格配以個(gè)性化的櫥窗藝術(shù)、街角藝術(shù)、美陳道具等，儼然已成為一個(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。筆者借此機(jī)會(huì)，介紹下咖啡進(jìn)口實(shí)務(wù)，讓更多中東歐質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、物美的“土特產(chǎn)”便利地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，為中國(guó)企業(yè)和廣大消費(fèi)者提供更豐富的選擇。

一· 咖啡種類及產(chǎn)區(qū)

1.以咖啡豆外形分，可分為平豆與圓豆。

咖啡的果實(shí)通常由兩顆橢圓形的果實(shí)相對(duì)組成的，互相銜接的一面為平坦的接面的，稱為平豆，但也有由一顆圓形豆子組成的，成為圓豆。

2.以咖啡豆加工方式分，常見可分為日曬法(干燥法)、水洗法、半水洗法(蜜處理法)。采收后的咖啡豆一定要立刻進(jìn)入處理程序，否則會(huì)開始發(fā)酵，使咖啡豆產(chǎn)生異味，不同的加工方式會(huì)形成不同的風(fēng)味。

3.咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)-以咖啡豆品種分，常見的以阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)及利比里卡(Leberica)三種咖啡豆為主，流行的咖啡品種只有阿拉比卡、羅布斯塔。

二· 咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)之進(jìn)口稅號(hào)及申報(bào)要素 

根據(jù)報(bào)關(guān)品名和市場(chǎng)流通領(lǐng)域消費(fèi)者的認(rèn)知習(xí)慣，將咖啡大致分為八大類型：

1.咖啡生豆進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

成熟的咖啡果實(shí)，通常被稱為咖啡漿果(咖啡櫻桃)，咖啡漿果內(nèi)有兩粒或一粒扁平橢圓形的咖啡種子，這就是咖啡豆。咖啡漿果去除果皮、果膠質(zhì)等部分后，通過(guò)日曬等方式使咖啡豆含水量降至11%~13%左右。視市場(chǎng)需要，可以進(jìn)一步采用浸除工藝，可將咖啡生豆浸入各種溶劑提取咖啡堿，浸除咖啡堿后的生豆又叫低因咖啡生豆。根據(jù)國(guó)際認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)低因處理的咖啡生豆，所含咖啡因重量不得超過(guò)生豆的0.1%，也就是說(shuō)100g低因咖啡生豆的咖啡因含量不得超過(guò)0.1g。

歸入稅號(hào)：

0901.1100(未浸除咖啡堿的咖啡生豆)

0901.1200(已浸除咖啡堿的咖啡生豆)

規(guī)范申報(bào)要素：

品名;制作或保存方法(豆、粉等，未焙炒且未/已浸除咖啡堿);品種;產(chǎn)區(qū)。

2.咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)之咖啡豆(已焙炒)進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

將咖啡生豆在高溫下烘焙或炒制，產(chǎn)生濃郁的咖啡香味，可直接作為食用咖啡的原料。

歸入稅號(hào)：

0901.2100(未浸除咖啡堿的已焙炒咖啡豆)

0901.2200(已浸除咖啡堿的已焙炒咖啡豆)

規(guī)范申報(bào)要素：

品名;制作或保存方法(豆、粉等，未焙炒且未/已浸除咖啡堿);品種;產(chǎn)區(qū)。

3.咖啡粉進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

在已烘焙的咖啡豆基礎(chǔ)上，手動(dòng)或利用機(jī)器將其研磨成粉狀。磨成粉后的咖啡容易氧化散失香味，通常在烹煮前才進(jìn)行研磨。

歸入稅號(hào)及規(guī)范要素：同咖啡豆(已焙炒)

4.掛耳咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

咖啡豆磨粉后裝入濾袋密封的便攜式咖啡。飲用時(shí)，沿密封線撕開濾袋袋口，撐開兩側(cè)紙質(zhì)夾板扣在杯沿上，緩慢用熱水注入濾袋中的咖啡粉后即可飲用。

歸入稅號(hào)及規(guī)范要素：同咖啡豆(已焙炒)

5.速溶咖啡粉進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

俗稱“黑咖啡粉”。主要是由咖啡豆經(jīng)過(guò)烘焙、萃取以及蒸發(fā)后再進(jìn)行冷凍干燥，完成金屬檢測(cè)后灌裝入罐。

歸入的稅號(hào)：2101.1100

規(guī)范申報(bào)要素：品名;成分含量;包裝規(guī)格;品牌(中文及外文名稱)。

6.三合一速溶咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

主要成分為白砂糖、葡萄糖漿、植物油、速溶咖啡，還添加少量的穩(wěn)定劑、乳化劑、抗結(jié)劑、色素等。

歸入的稅號(hào)：2101.1200

規(guī)范申報(bào)要素：品名;成分含量;包裝規(guī)格;品牌(中文及外文名稱)。

7.膠囊咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

咖啡豆磨粉后裝入鋁制或其他材質(zhì)的膠囊杯或丸內(nèi)，抽真空或充入無(wú)害的惰性氣體(如氮?dú)?，起到隔絕氧氣、延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用，杜絕了普通咖啡豆或者咖啡粉接觸空氣后氧化變酸等問(wèn)題。

歸入的稅號(hào)：2101.1200

規(guī)范申報(bào)要素：品名;成分含量;包裝規(guī)格;品牌(中文及外文名稱)。

8.咖啡飲料進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)

主要成分為水、咖啡萃取液、白砂糖、奶粉、乳化劑、酸度調(diào)節(jié)劑等，開罐直接飲用。

歸入的稅號(hào)：2202.9900

規(guī)范申報(bào)要素：品名;成分;包裝規(guī)格;品牌(中文及外文名稱)。

三· 咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)檢疫準(zhǔn)入要求

1.咖啡生豆(0901110000、0901120000)

目前有包含埃塞俄比亞、巴西、印度尼西亞、中國(guó)臺(tái)灣等41個(gè)國(guó)家和地區(qū)的咖啡生豆可以準(zhǔn)入輸華，中東歐17個(gè)國(guó)家均不在輸華準(zhǔn)入目錄內(nèi)(與咖啡豆原產(chǎn)地有關(guān))。具體可登錄“中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)站/ 熱點(diǎn) / 進(jìn)出口食品 / 信息服務(wù) /業(yè)務(wù)信息”欄目的《符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目錄》查詢，也可直接登錄http://43.248.49.223/index.aspx查詢，該名單動(dòng)態(tài)更新(最近更新的國(guó)家為玻利維亞)。

2.咖啡豆(已焙炒)及制成品、咖啡飲料無(wú)輸華準(zhǔn)入要求。

四·咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)通關(guān)指南

進(jìn)口咖啡生豆、咖啡豆(已焙炒)及制成品、咖啡飲料通關(guān)一般流程：

進(jìn)出口商備案和合格保證—申報(bào)—檢驗(yàn)檢疫—合格評(píng)定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口;不合格的責(zé)令食品進(jìn)口商銷毀或者退運(yùn)。

特殊要求：玻利維亞輸華咖啡豆的生產(chǎn)、加工企業(yè)須符合中國(guó)植物檢疫要求，由玻利維亞主管部門注冊(cè)并推薦，經(jīng)海關(guān)總署審核認(rèn)可并注冊(cè)登記。企業(yè)注冊(cè)名單可在海關(guān)總署網(wǎng)站查詢。

國(guó)內(nèi)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)于進(jìn)口咖啡前向其注冊(cè)所地海關(guān)備案。同時(shí)，通過(guò)中國(guó)海關(guān)總署進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案管理系統(tǒng)填寫并提交備案申請(qǐng)表，提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、境外生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、填表人姓名、電話以及承諾書等信息，并對(duì)所提供信息的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

進(jìn)口食品收貨人備案具體要求及程序可登錄“中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)站/互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)/辦事指南/企業(yè)管理和稽查/進(jìn)口食品化妝品進(jìn)出口商備案”欄目查詢，企業(yè)也可以通過(guò)“中國(guó)國(guó)際貿(mào)易單一窗口網(wǎng)站/標(biāo)準(zhǔn)版應(yīng)用/企業(yè)資質(zhì)/進(jìn)口食品化妝品進(jìn)出口商備案”欄目提出申請(qǐng)。

五·咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)資料準(zhǔn)備：

進(jìn)口商或其代理人可自主選擇通關(guān)現(xiàn)場(chǎng)辦理申報(bào)手續(xù)。報(bào)關(guān)時(shí)應(yīng)當(dāng)按照品名、品牌、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、規(guī)格、數(shù)/重量、總值、生產(chǎn)日期(批號(hào))及海關(guān)總署規(guī)定的其他內(nèi)容逐一申報(bào)，并提供以下資料：

1.合同、發(fā)票、裝箱單、提(運(yùn))單等必要憑證;

2.境外出口商或代理商、進(jìn)口商名稱及備案號(hào)、上一批次的進(jìn)口和銷售記錄;

3.輸出國(guó)(地區(qū))官方簽發(fā)的《植物檢疫證書》，法律法規(guī)、雙邊協(xié)定、議定書以及其他規(guī)定要求隨附的合格證明材料(如衛(wèi)生證明);

4.進(jìn)口預(yù)包裝原文標(biāo)簽樣張、原文標(biāo)簽中文翻譯件、中文標(biāo)簽樣張;標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分含量的，應(yīng)提供符合性證明材料;

5.涉及保健功能的，應(yīng)當(dāng)提供有關(guān)部門出具的許可證明文件;

6.其他應(yīng)當(dāng)隨附的證書或文件。實(shí)施無(wú)紙化申報(bào)的應(yīng)按無(wú)紙化相關(guān)要求執(zhí)行。

進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)自行負(fù)責(zé)審核其進(jìn)口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽是否符合我國(guó)相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。審核不合格的，不得進(jìn)口。

進(jìn)口預(yù)包裝食品被抽中現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)或?qū)嶒?yàn)室檢驗(yàn)的，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向海關(guān)提交其合格證明材料、進(jìn)口預(yù)包裝食品的標(biāo)簽原件和翻譯件、中文標(biāo)簽樣張及其他證明材料。

六·咖啡進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)對(duì)于進(jìn)口商的要求

食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度，如實(shí)記錄食品名稱、凈含量/規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)、保質(zhì)期、境外出口商和購(gòu)貨者名稱、地址及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后6個(gè)月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限為銷售后2年以上。

七·法律依據(jù)

1.《中華人民共和國(guó)海關(guān)法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》;

2.《進(jìn)出口食品安全管理辦法》;

3.雙邊議定書等;

4.國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)等。